DENBA×南日本運輸倉庫 生鮮品物流で業務提携 販路を海外にも拡大

2020.07.28付

一般

 食品の品質保持技術を持つDENBA(本社・東京、後藤錦隆社長)と流を手掛ける南日本運輸倉庫(同、大園圭一郎社長)は16日、鮮度を維持したまま生鮮食品を消費者に届けるため、業務提携をした。
 国産品の販路を国内のみならず、海外に拡大し、生産者を支援。食品の廃棄削減、積載効率向上による二酸化炭素排出量削減にも取り組む。
 DENBAが特許を持つ「DENBA+システム」は生鮮食品をマイナス温度帯を保ちながら、冷凍せずに保存できる技術。食品の水分を完全に凍結させずに…

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