【新年特集】フォトルポ・豊洲市場 各地の水産物が続々到着 「本日も安定稼働!」

2019.01.01付

一般

 年の瀬を前に日ごとに活気づく「都民の台所」を訪れた。豊洲市場は昨年10月11日、築地市場の役割を引き継ぎ開場。当初こそ混乱が起きたが、間もなく安定稼働に移行し取材当日も現場はスムーズに稼働していた。
 午後8~9時、場内で働く市場関係者が出勤。10時すぎには、日本各地から水産物を積載したトラックが続々到着する。ピークの午前0~2時、混雑はしても大きな混乱はない。
 市場スタッフに誘導され、駐車したドライバーは運転席を出ると早速、ボディーの扉を開け荷物を降ろす…

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